自制皮冻----豆浆机版

来源：自制皮冻----豆浆机版美食制作　somnus0326　 |　 2023-01-29

主料:
猪皮，500g

辅料:
盐，5g，料酒适量

1.猪皮用??去毛，切丝，送去锅里开水烫一下

2.把烫好的肉皮丝放入豆浆机里，倒入清水最高水位线

3.如图选择，启动

4.做好的猪皮浆放入容器里，晾凉

5.切盘即可，猪皮很细，冻成买白色，能看得见的胶原蛋白

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